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大粒でツヤがあり、コクと甘みに満ちており、「コシヒカリ」とは異なるおいしさを備えた、これまでにないお米です。
ほどよい粒感で、噛むほどに甘み豊か。
冷めても硬くなりにくく、おいしさと甘みが持続します。

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